Chế biến nhân sâm

Ngâm rượu nhân sâm

25 1. Rượu nhân sâm - linh chi: + Thành phần gồm có: 20gr nhân sâm, 30gr linh chi, và một lít rượu trắng (loại ngon).
Cach ngam ruou bo nhan sam
+ Thành phần gồm có: 20gr nhân sâm, 30gr linh chi, và một lít rượu trắng (loại ngon)
+ Cách ngâm: cho nhân sâm và linh chi vào cùng ngâm trong rượu, ngâm với thời
 

Dùng nhân sâm và mật ong

24Theo dược học cổ truyền, nhân sâm là một trong những vị thuốc quý, có công dụng đại bổ nguyên khí, bổ ích ngũ tạng, sinh tân dưỡng huyết. Nhân sâm có thể được dùng độc vị dưới các dạng sâm lát, viên nang, trà tan, rượu thuốc... hoặc có thể phối hợp với các vị thuốc khác tùy theo mục đích trị liệu, trong
 

Canh Nhân Sâm Hạt Sen

23Nguyên liệu: 3g nhân sâm, 30 hạt sen, đường phèn vừa đủ. Cách làm: đem nhân sâm bỏ vào bát nhỏ, đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng. Lấy 10 hạt sen, bỏ vào bát đựng miếng nhân sâm, đổ nước vào ngâm, rồi cho nước đường phèn vào đậy nắp hấp cách thủy 1 giờ, ăn hạt sen, uống nước canh. Ngày hôm sau
 

Cháo Nhân Sâm

22Nguyên liệu :Bột nhân sâm 3g, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ.
Cách chế biến :
Một loại thức ăn rất bổ dưỡng, thích hợp với người già yếu, có các chứng suy yếu khí huyết và tân dịch như ngũ tạng suy nhược, mỏi mệt hư tổn, ăn uống không ngon miệng, tâm hoảng, thở dốc, mất ngủ, hay quên, hoạt động sinh dục
 

Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ

21Món ăn bổ khí - huyết, tốt nhất dành cho phụ nữ sau khi sanh - Một trong những món ăn tuyệt vời là yến sào nhân sâm, được chế biến như sau:
Thành phần: Yến sào: 10g, Gà ác nhỏ: 1 con, Táo đỏ: 10 trái, Nhân sâm: 20g, Trần bì: miếng nhỏ, Muối ăn: một ít
Cách nấu:
- Gà ác làm sạch lông. Rửa và ngâm táo
 


Kiến thức nhân sâm

Nhân Sâm với sức khỏe

Nhân Sâm với sức khỏe

Đã từ lâu nhân sâm được biết đến khắp thế giới như là một loại thảo dược có hình dạng giống con người có...

Cách dùng nhân sâm bồi bổ cơ thể

Cách dùng nhân sâm bồi bổ cơ thể

Nhân sâm là một vị thuốc. Mà đã là thuốc, nhất thiết phải sử dụng đúng phương pháp, mới có thể phát huy được...

Phân biệt nhân sâm thật giả

Phân biệt nhân sâm thật giả

Trong Đông y, duy nhất chỉ mỗi nhân sâm là có khả năng hình thành phương thuốc độc vị.Nhân sâm là loại thuốc có...

Nhân Sâm có thể hỗ trợ điều trị ung thư

Nhân Sâm có thể hỗ trợ điều trị ung thư

Từ hàng nghìn năm nay, nền y học cổ truyền của phương Đông đã xem nhân sâm như là một trong những vị thuốc...

Kiến thức linh chi

Cách dùng trà linh chi

Cách dùng trà linh chi

Nấm  linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Ở nước ta, trong mươi năm gần đây được người ta biết đến và sử...

Công dụng của linh chi đỏ với bệnh rụng tóc

Công dụng của linh chi đỏ với bệnh rụng tóc

Trung tâm nghiên cứu bệnh da liễu thuộc viện khoa học y học trung quốc, bệnh viên hữu nghị Bắc Kinh và khoa da liễu thuộc viện y học Dương...

Linh chi có tác dụng chữa bệnh tim mạch

Linh chi có tác dụng chữa bệnh tim mạch

Đối với bệnh về hệ tim mạch: Nấm Linh Chi có tác dụng điều hoà, ổn định huyết áp, cho người có huyết áp cao hay thấp. Dùng nấm Linh...

Làm đẹp từ nấm linh chi

Làm đẹp từ nấm linh chi

Người Trung Quốc từ ngàn xưa đã xem nấm linh chi là một loại thảo dược quý có rất nhiều tác dụng như: chữa bệnh,củng cố, tăng cường sức khỏe...